Apostichopus japonicus -Apostichopus japonicus
| Apostichopus japonicus | |
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clasificación cientifica 
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| Reino: | Animalia |
| Filo: | Equinodermos |
| Clase: | Holothuroidea |
| Pedido: | Synallactida |
| Familia: | Stichopodidae |
| Género: | Apostichopus |
| Especies: |
A. japonicus
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| Nombre binomial | |
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Apostichopus japonicus ( Selenka , 1867)
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| Sinónimos | |
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Apostichopus japonicus es una especie de pepino de mar de la familia Stichopodidae . Se encuentra en aguas templadas poco profundas a lo largo de las costas del sudeste asiático y se conoce comúnmente como pepino de mar puntiagudo japonés o pepino de mar japonés .
Descripción
El pepino de mar japonés tiene un cuerpo coriáceo cilíndrico con protuberancias romas y espinosas. En el extremo anterior o frontal hay una boca rodeada por un anillo de tentáculos de alimentación cortos y en el extremo posterior está el ano. Hay tres variantes de color diferentes , rojo, verde y negro.
Distribución y hábitat
El pepino de mar japonés se encuentra a lo largo de la costa de Rusia, China, Japón y Corea. El rango se extiende desde Alaska y la isla Sakhalin hasta las islas Amami , Japón. Los morfos rojos se encuentran en lechos de grava en alta mar a profundidades de 40 metros (130 pies) o más, mientras que los otros dos colores se encuentran entremezclados en fondos fangosos y arenosos a profundidades menores. Aunque el morfo rojo puede engendrar descendientes rojos debido a su aislamiento reproductivo en un microhábitat diferente, los estudios de ADN han demostrado que existe un grado limitado de diferencia genética entre él y los otros dos morfos de color, mientras que no hay una diferencia significativa entre el negro y el verde. formas. En las lagunas del sur de Sakhalin, Rusia, el pepino de mar puntiagudo japonés se encuentra en sustratos sólidos entre el crecimiento del alga roja Ahnfeltia tobuchiensis y en los criaderos de ostras ( Crassostrea gigas ).
Biología
El pepino de mar japonés tamiza el sedimento del lecho marino con sus tentáculos y se alimenta de detritos y otra materia orgánica, incluidos restos de plantas y animales, bacterias, protozoos, diatomeas y heces.
Los sexos están separados en el pepino de mar japonés. Los machos y las hembras liberan una masa de gametos en el mar donde tiene lugar la fertilización. En el laboratorio, el desove de las gónadas maduras puede inducirse variando la temperatura a la que se mantienen los adultos o mediante el uso del neuropéptido cubifrina . Las larvas planctónicas se desarrollan a través de varias etapas antes de asentarse en superficies duras del lecho marino, sufrir una metamorfosis y convertirse en juveniles.
El pepino de mar japonés vive en mares templados. En lugares donde el agua se calienta excesivamente en verano sufre estivación , entrando en un estado de letargo. En este estado, la alimentación se detiene, el intestino se degenera, el metabolismo se ralentiza y se pierde peso. La temperatura umbral es de aproximadamente 25 ° C (77 ° F), más alta para los individuos más pequeños y para aquellos de la parte sur del rango donde la temperatura ambiente del agua es más alta. Se sabe que este pepino de mar continúa en estivación en algunas áreas de China durante cuatro años.
Pesca y acuicultura
El pepino de mar japonés se utiliza como alimento. La pesquería más grande se encuentra en Japón, donde entre 2000 y 2005, se capturaron anualmente un promedio de 8,101 toneladas de esta especie. La forma roja se conoce allí como "alias namako" y se vende a un precio diferente de "ao namako", la morph verde y "kuro namako", la negra. En Rusia y Corea del Norte, la sobrepesca ha reducido considerablemente las poblaciones. Los métodos de pesca incluyen el buceo y la recolección manual a profundidades de hasta 20 metros (66 pies) y el uso de redes de arrastre a mayores profundidades. En la década de 1920, se desarrolló un "tenedor de pepino de mar" en China. Se opera desde varias embarcaciones pequeñas que trabajan juntas y permite cosechar desde profundidades de hasta 60 metros (200 pies).
El pepino de mar japonés también se cultiva a escala comercial en estanques poco profundos y por cría en el mar en el norte de China, donde la producción alcanzó las 5.865 toneladas en 2002. Se colocan rocas y tejas en el fondo para proporcionar asentamiento a las larvas y protección contra los depredadores. Se están llevando a cabo programas de reproducción para mejorar las tasas de crecimiento y la resistencia a las enfermedades y se está secuenciando el genoma. En Japón y China se están desarrollando técnicas de cría, al igual que la preparación de alimentos de cultivo adecuados y la investigación de los mejores métodos de cría en granjas. En China se están desarrollando formas albinas y una cepa térmicamente resistente que es menos propensa a estivarse.